Cole slaw (amerikkalainen kaalisalaatti) Cole slaw (amerikkalainen kaalisalaatti)
Valmistettu Lindahlsin turkkilaisesta tai kreikkalaisesta jogurtista

4 annosta

1,5 dl Lindahlsin jogurttia
0,5 dl majoneesia
300 g valkokaalia ohuina suikaleina
150 g porkkanoita ohuina suikaleina
50 g punasipulia ohuina suikaleina
1 sitruunan mehu
1 valkosipulinkynsi
suolaa, valkopippuria, sokeria

Sekoita kaikki ainekset keskenään. Mausta suolalla, valkopippurilla ja sokerilla oman maun mukaan. Anna vetäytyä kylmässä muutaman tunnin ajan.

Sopii lisäkkeeksi paistetuille tai grillatuille liha- ja kanaruuille.